明年3月實施！國內(nèi)首個省級桑黃地方食品標準
吉林省衛(wèi)生健康委員會近日宣布，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全標準管理辦法》，經(jīng)吉林省食品安全風險評估專家委員會審查通過，正式發(fā)布《吉林省食品安全地方標準 桑黃》。該標準的編號為DBS22/039-2024，標志著吉林省在桑黃產(chǎn)業(yè)發(fā)展上邁出了關(guān)鍵一步，為吉林桑黃的規(guī)范化生產(chǎn)提供了法律依據(jù)和科學(xué)指導(dǎo)。這一喜訊展現(xiàn)了吉林桑黃產(chǎn)業(yè)的光明前景，令從業(yè)者感到無比振奮。桑黃的市場需求持續(xù)增長，推動
《活體香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》《猴頭菇生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》通過審定
日前，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所牽頭，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、上海沛元農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司等單位聯(lián)合研制的《猴頭菇生產(chǎn)全程質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范》通過專家審定。制定和實施，對推動我國猴頭菇生產(chǎn)主體全程質(zhì)量控制體系的建立，促進猴頭菇產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展以及產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要作用。同樣獲得關(guān)注的還有由上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌研究所、上海彭世菇業(yè)有限公司等五家單位共同起草的《活體香菇生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》團體標準，
這兩地發(fā)現(xiàn)大型真菌新物種
大型真菌是生物多樣性的重要組成部分和森林生態(tài)系統(tǒng)平衡的重要成員，具有重要的食用、藥用、工業(yè)、生態(tài)、環(huán)境、經(jīng)濟價值，是寶貴的生物資源。近期，有市民在四川省成都市龍泉山上發(fā)現(xiàn)大型真菌新記錄物種——假松口蘑，這一重要發(fā)現(xiàn)填補了成都市大型真菌的記錄空白。 假松口蘑在得知發(fā)現(xiàn)疑似松茸的野生真菌這一信息后，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)真菌專家立刻前往調(diào)查，通過樣品采集、室內(nèi)形態(tài)學(xué)和分子生物學(xué)研究，這一野生真菌被鑒定為假松口蘑
