日前，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所食用菌工廠化栽培創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育的杏鮑菇新品種“中農(nóng)川杏1號”順利通過四川省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會組織的專家田間技術(shù)鑒定。

“中農(nóng)川杏1號”平均鮮菇單產(chǎn)512.5克/袋，比對照當(dāng)?shù)刂髟孕吁U菇品種“ZY”（484.7克/袋）增產(chǎn)5.7%，粗蛋白提高了10%，基酸提高了22%，達(dá)到顯著差異水平，田間性狀表現(xiàn)優(yōu)異，獲得了專家的一致認(rèn)可。

杏鮑菇是我國第二大工廠化栽培食用菌，但工廠化栽培品種相對單一，種業(yè)安全備受關(guān)注。據(jù)了解，“中農(nóng)川杏1號”是四川省首個自主選育的杏鮑菇工廠化栽培新品種，該品種的成功選育將有力推動四川省杏鮑菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。

下一步，食用菌團(tuán)隊(duì)將以此為基礎(chǔ)，加大工廠化栽培食用菌種源關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，繼續(xù)選育自主知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)食用菌新品種，為我國食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)應(yīng)有力量。

（來源：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所）