從河南省農科院獲悉，該院植物營養與資源環境研究所選育的平菇新品種黑平16-1已經順利通過鑒定。這個品種是河南省食用菌種植史上第一個通過鑒定的品種，也是國內第一個通過省內鑒定、適宜工廠化栽培的平菇新品種。　　

河南省是食用菌種植大省，產量和產值已連續13年居全國第一位。其中平菇年產量約70萬噸，占全國總產量的30%。但是，河南省沒有自己選育的品種，種植的食用菌品種大多數是從國外引進的，要繳納昂貴的品種保護費用，增加了菇農的種植成本。從2013年開始，省農科院組織專家進行雜交食用菌品種選育，用野生食用菌品種與菇農種植的高產品種進行雜交，終于在2015年選育出平菇新品種黑平16-1。　　

經過兩年多種植試驗發現，黑平16-1具有產量高、抗性好的特點。這個品種出菇早、出菇整齊、菇形好、一茬菇產量高。河南省農科院植物營養與資源環境研究所所長張玉亭說：“這個品種一個生育周期只有23天，比常規平菇品種提前10天，而且第一茬的產量比常規品種高15%以上?！?/font>