近日，一項(xiàng)刊登在國(guó)際雜志Hypertension上的研究報(bào)告中，來自利物浦大學(xué)的科學(xué)家們通過研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇中發(fā)現(xiàn)的一種常見的物質(zhì)或能幫助有效減緩先兆子癇（pre-eclampsia）患者的某些癥狀。

  先兆子癇是一種復(fù)雜的妊娠障礙，其可能會(huì)給孕婦和嬰兒帶來潛在的嚴(yán)重后果，目前除了分娩外，并沒有有效治療先兆子癇的手段。這項(xiàng)研究中，研究人員發(fā)現(xiàn)，一種天然的飲食衍生物質(zhì)—L-麥角硫因（L-ergothioneine）或能減緩先兆子癇的某些癥狀。研究者Louise Kenny說道，目前先兆子癇依然是全球孕產(chǎn)婦和新生兒死亡的主要原因，目前針對(duì)這種情況的治療方案非常少，唯一的治療方法就是孕婦分娩，早期研究結(jié)果表明，麥角硫因在治療先兆子癇上或表現(xiàn)出了一定的潛力。

  研究表明，先兆子癇可能是由胎盤釋放的一種能干擾母體正常機(jī)體生物學(xué)過程物質(zhì)所引發(fā)，尤其是線粒體功能的干擾或會(huì)導(dǎo)致氧化性應(yīng)激的加劇，麥角硫因是一種潛在有效的線粒體抗氧化劑，其存在于多種食物中，但人類飲食中的麥角硫因主要來源于蘑菇中。為此，研究人員就想通過利用疾病模型進(jìn)行研究，來觀察這種天然的抗氧化劑是否能夠減緩先兆子癇的某些生物學(xué)特征。

  研究人員發(fā)現(xiàn)，利用天然抗氧化劑L-麥角硫因來治療先兆子癇大鼠或能降低其機(jī)體血壓、抑制胎兒生長(zhǎng)受限并減緩胎盤中有害物質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。此外，利用一種新方法進(jìn)行研究后，研究人員發(fā)現(xiàn)，麥角硫因治療或能減少線粒體來源的氧化性應(yīng)激反應(yīng)。研究者Douglas Kell說道，麥角硫因是一種重要的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其常常存在于蘑菇中，母乳動(dòng)物能夠進(jìn)化出一種特殊的轉(zhuǎn)運(yùn)體來對(duì)其進(jìn)行攝取，這或許就能給機(jī)體健康帶來潛在的益處。

  如今研究人員發(fā)現(xiàn)，麥角硫因?qū)τ谙日鬃影B的大鼠模型具有保護(hù)性效應(yīng)，這或許就能夠幫助研究人員開發(fā)治療人類先兆子癇的新型療法；麥角硫因是一種安全、天然的飲食衍生的抗氧化劑，其具有一定的治療潛力，后期研究人員還需要進(jìn)行更多人類臨床試驗(yàn)來證實(shí)其作用效果。

（來源：生物谷）